Brisket Australië Black Angus Gewicht:4200 g Proef de bedrevenheid van de

Proef de bedrevenheid van de drovers die de runderen op de Australische weides begeleiden

Let op: Deze snit is niet steakready en bevat nog zeen

Louis-Style Ribs op de grill

bespaar 5% 🔥

Deze Picanha wordt gesneden uit het staartstuk van het Spaanse Angus rund

Brisket Australië Black Angus Gewicht:4200 g Proef de bedrevenheid van deLet op: de variaties tot en met de 3. 2kg, bestaan uit alleen de flat. De brisket is ideaal voor een low en slow bereiding. Hoe meer tijd je steekt in de bereiding, hoe beter het eindresultaat. Onze Brisket komt van Australische 100% Black Angus runderen. De Brisket bestaat uit twee delen: de point en de flat. Samen vormt dit The Whole Packer. De point is het vetste deel, terwijl de flat juist een mager deel is.