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ad alta pressione e in assenza di ossigeno
Due Palme - SANTA CATERINA CHARDONNAY
Pleasant tones of small red fruits and plum marry notes of black pepper and cocoa
Zuppe Elaborate
in piatti di carne ed insalate
Vin cotto 700 ml olio extravergine biologico ad alta pressione e inIl vin cotto, o mosto cotto, il risultato della concentrazione degli zuccheri del mosto, attraverso un lungo processo di cottura. Si caratterizza per il sapore dolce ma allo stesso tempo acidulo, e una consistenza densa e gelatinosa. Prodotto tra fine agosto e met settembre, il periodo della vendemmia, in grado di portarti con la mente direttamente alle festivit natalizie. Tante sono le ricette di dolci natalizi in cui viene impiegato, le pi famose le
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